ขอนแก่น เปิดตลาดสีเขียว สินค้าเกษตรอินทรีย์ สร้างความมั่นใจให้ผู้บริโภค ( Khon Kaen Green Market)
เมื่อเวลา 17.00 น.วันที่ 28 ส.ค. 63 ที่ บริเวณตลาดสีเขียว ขอนแก่น (ริมบึงแก่นนคร) นายวรทัศน์ ธุลีจันทร์ รอง ผวจ.ขอนแก่น เป็นประธานเปิดงานตลาดสีเขียวขอนแก่น ( Khon Kaen Green Market) สินค้าเกษตรอินทรีย์สร้างความมั่นใจให้ผู้บริโภค โดยมีนายชัยยะเจตน์ จันทร์อักษร พาณิชย์จังหวัดขอนแก่น กล่าวรายงาน พร้อมด้วยนายธีระศักดิ์ ฑีฆายุพันธุ์ นายกเทศมนตรีนครขอนแก่น นายจุลนพ ทองโสภิต รองนายกเทศมนตรี เทศบาลนครขอนแก่น และหน่วยงานภาครัฐ ภาคเอกชน เกษตรกรกลุ่มผู้ผลิต ผู้ประกอบการของตลาดสีเขียวขอนแก่น คณะผู้บริหารของเทศบาลนครขอนแก่น ประชาชนทั่วไป ร่วมกิจกรรมในครั้งนี้
นายธีระศักดิ์ ฑีฆายุพันธุ์ นายกเทศมนตรีนครขอนแก่น กล่าวถึงความเป็นมาของตลาดและวิถีชุมชน “กิจกรรมส่งเสริมการขาย ตลาดต้องชม : ตลาดสีเขียว ขอนแก่น (Khon Kaen Green Market)" ว่า ตลาดสีเขียว ขอนแก่น ริมบึงแก่นนคร เป็นตลาดที่ดำเนินการมาตั้งแต่เดือนพฤศจิกายน 2562 และอยู่ในความดูแลของเทศบาลนครขอนแก่น ซึ่งมีการเรียนรู้ร่วมกัน ระหว่างเทศบาล กลุ่มเกษตรกรผู้ประกอบการ กลุ่มประชาสังคม ตลอดจนกลุ่มคนเมืองมาโดยตลอด ต่อจากนั้นกระทรวงพาณิชย์โดยสำนักงานพาณิชย์จังหวัดขอนแก่น ได้เข้ามาส่งเสริมให้เป็นตลาดต้องชม แห่งที่ 2 ของจังหวัดขอนแก่น ซึ่งมีจุดเด่นเอกลักษณ์พาณิชย์และอัตลักษณ์ชุมชน โดยเป็นสถานที่จำหน่ายสินค้าพืชผักและอาหารปลอดภัย สินค้าเกษตรอินทรีย์ (Organic) ซึ่ง เกษตรกรที่นำสินค้ามาจำหน่ายในตลาด จะได้ผ่านการประเมินคัดเลือกจากคณะกรรมการด้านอาหารปลอดภัยของเทศบาลนครขอนแก่น และมีการลงพื้นที่ตรวจสอบแปลงผลิตจากคณะกรรมการบริหารตลาด ซึ่งเป็นกระบวนการสร้างมาตรฐานแบบมีส่วนร่วม นอกจากสินค้าเกษตรแล้ว ยังมีสินค้าที่เป็นผลิตภัณฑ์ชุมชน สินค้า OTOP จำหน่ายด้วย รวมทั้งสิ้นกว่า 50 ร้านค้า ปัจจุบัน ตลาดสีเขียวขอนแก่น (Khon Kaen Green Market) จำหน่ายทุกวันศุกร์ของสัปดาห์ ซึ่งตั้งอยู่ ณ บริเวณริมบึงแก่นนคร ตำบลในเมือง อำเภอเมือง จังหวัดขอนแก่น และมีการตั้งเป้าหมายว่า ภายใน 1-2 ปี ข้างหน้าจะเป็นตลาดออร์แกนิก 100%
ด้านนายชัยยะเจตน์ จันทร์อักษร พาณิชย์จังหวัดขอนแก่น กล่าวถึงการจัดงาน ว่า การดำเนินการกิจกรรมกระตุ้นและเชื่อมโยงการซื้อขายสินค้าและบริการในตลาดต้องชม "ตลาดสีเขียว ขอนแก่น" (Khon Kaen Green Market) ภายใต้โครงการตลาดชุมชนเพื่อธุรกิจท้องถิ่น ปี พ.ศ. 2563 ประกอบด้วย 2 กิจกรรม คือ กิจกรรมที่ 1 เชื่อมโยงตลาดและสร้างภาคีเครือข่ายผู้บริโภค ในงาน "ตลาดต้องชม : ตลาดสีเขียว ขอนแก่น @ Big C ขอนแก่น) Green Market Fresh and Healthy Fair 2020 @ Big C ซึ่งได้ดำเนินการไปเมื่อวันที่ 25 – 27 สิงหาคม 2563 ที่ผ่านมา ณ ห้างสรรพสินค้าบิ๊กซี สาขาขอนแก่น และ กิจกรรมที่ 2 การส่งเสริมการขาย ตั้งแต่เวลา 15.00 น. ณ ตลาดสีเขียว ขอนแก่น ริมบึงแก่นนคร โดยภายในงานมีกิจกรรมมากมาย อาทิ เวทีเสวนาเรื่องเกษตรอินทรีย์และการมีสุขภาพที่ดีของคนเมือง , การสาธิตการทำอาหารจากเชฟชื่อดัง จับฉลากผู้โชคดี และกิจกรรมสนุกๆ อีกมากมาย.
ก่อสิทธิ์ กองโฉม /บังอร กองโฉม /รายงาน/ขอนแก่น
