เกษตรกรจ.ขอนแก่นรายได้ดี ปลูกมะเดื่อฝรั่งเงินแสน (ชมคลิป)
เกษตรกรในจังหวัดขอนแก่น ทดลองปลูกมะเดื่อฝรั่ง หลากหลายสายพันธุ์มากว่า 1 ปีแล้ว จากต้นไม้ที่เคยคิดว่าปลูกยากทยอยตายจนท้อใจ ล่าสุดสั่งสมประสบการณ์จนเกิดความเชี่ยวชาญ ผลิตกิ่งพันธุ์และผลมะเดื่อฝรั่ง ป้อนตลาดไม่เพียงพอกับความต้องการ
ถาวร และอมินตรา สุเพ็งคำภา 2 สามีภรรยา นำมะเดื่อฝรั่ง หรือต้นฟิกส์ มาทดลองปลูกที่บ้านน้ำเซิน อำเภอภูเวียง จังหวัดขอนแก่นมากว่า 1 ปีแล้ว ช่วงแรกทยอยตายไปหลายต้นเพราะยังไม่มีองค์ความรู้มากพอ ศึกษาเพิ่มจึงพบกุญแจสู่ความสำเร็จ นั่นคือ การดูแลรากให้แข็งแรง โดยก่อนย้ายกิ่งตอนลงถุงดำ ใช้ถุงพลาสติกคลุมอบรากนานครึ่งเดือน เมื่อผ่านขั้นตอนนี้ไปแล้ว มะเดื่อฝรั่งจัดว่าเป็นพืชที่ดูแลง่าย ให้น้ำวันเว้นวัน ศัตรูพืชน้อย ไม่ต้องการสารเคมีทางใบ ให้ผลผลิตตลอดทั้งปี กิ่งชำใช้เวลา 5-6 เดือน ส่วนกิ่งตอนดูแลในถุงดำ 1 เดือน ลงแปลงอีก 3 เดือน ก็เก็บผลผลิตได้
ไร่ทรัพย์ถาวรแห่งนี้ มีมะเดื่อฝรั่งถึง 50 สายพันธุ์ จากอเมริกา อิตาลี ฝรั่งเศส และญี่ปุ่น ที่เห็นอยู่นี้คือแบล็คมาเดอล่า พันธุ์เทพในตำนานจากอเมริกา สั่งซื้อกิ่งละ 5,000 บาท นำมาเสียบกิ่งกับต้นแม่พันธุ์อื่น มะเดื่อฝรั่งมีรสชาติหวาน อร่อย ยิ่งไปกว่านั้นยังมีคุณค่าทางอาหารสูง ป้องกันโรคมะเร็ง ปรับสมดุลกรดด่างในร่างกาย ควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด ชะลอวัย เสริมสร้างพลังทางเพศ เป็นต้น ขณะที่ใบของมันยังนำมาแปรรูปเป็นชาได้ ชาวบ้านที่ได้รับแจกและเจ้าของไร่ต่างมีสุขภาพดีขึ้น หลังทดลองกินได้ไม่นาน สำหรับมือใหม่หัดปลูก อมินตราแนะนำให้เลือกสายพันธุ์ญี่ปุ่น เพราะติดผลง่าย ลูกใหญ่ ราคาไม่แพง
จากที่เคยปลูกไม่ติด วันนี้ไร่ทรัพย์ถาวรดังไกลถึงเมืองนอก มีชาวมาเลเซียมาซื้อถึงไร่ ขณะที่ลูกค้าส่วนใหญ่อยู่กรุงเทพฯและจังหวัดทางภาคใต้ เฉลี่ยต้นพันธุ์พร้อมปลูกต้นละ 500-600 บาท ผลสุกกิโลกรัมละ 300 บาท มะเดื่อฝรั่งกว่า 200 ต้นที่นี่ ออกลูกออกหลาน เคยสร้างเม็ดเงินแตะเดือนละ 300,000 บาทมาแล้ว
ขอขอบคุณภาพและข่าว
