เช็คอิน!ให้อาหารกบ กลางทุ่งนานับสิบไร่ ที่ "ร้านกาแฟบ้านนา" ใกล้เมืองขอนแก่น
ผู้สื่อข่าวรายงานว่า ที่ร้านกาแฟบ้านนา หรือ “บ้านนา คาเฟ่” ซึ่งตั้งอยู่ที่บ้านหนองน้ำเกลี้ยง ต.สำราญ อ.เมือง จ.ขอนแก่น กำลังเป็นที่ได้รับความสนใจจากนักท่องเที่ยวทั้งชาวไทยและชาวต่างชาติ ทุกเพศ และทุกวัย ที่ต่างพากันมาสัมผัสกับบรรยากาศท้องทุ่งบ้านนา ที่ไม่ไกลจากตัวเมืองขอนแก่น มากนัก ซึ่งร้านแห่งนี้ได้ทำการตกแต่งในรูปแบบผสมผสานระหว่างของเก่าและของใหม่ได้อย่างลงตัว ด้วยสไตล์แบบบูทีคบ้านหน้าที่หาชมได้ยาก ซึ่งจากการลงพื้นที่ตรวจสอบของทีมข่าวพบว่ามีนักท่องเที่ยวที่ส่วนใหญ่เดินทางมาแบบครอบครัว คู่รัก หรือแม้กระทั่งมาเพียงลำพังตัวคนเดียว ก็มาสัมผัสถึงวิถีชีวิตของคนชนบทใกล้เมืองที่ชมความสวยงามของนาข้าวนับสิบไร่ที่กำลังตั้งท้อง ผสมผสานกับแปลงผักปลอดสารพิษ บ่อปลาและบ่อกบ ได้อย่างลงตัวจริง นอกจากนี้บริเวณด้านหน้าของร้านบ้านนา คาเฟ แห่งนี้ยังคงมีการให้บริการของภูมิปัญญาชาวบ้านด้วยการนวดตอกเส้นของคนเฒ่า คนแก่ ในชุมชน ที่มาให้บริการแบบไม่คิดเงินอีกด้วย
น.ส.กาญจนาภรณ์ คุณหพันธ์ อายุ 22 ปี เจ้าของร้าน กล่าวว่า ร้านบ้านนาคาเฟ่ ตั้งขึ้นจากความตั้งใจจริงของคนในครอบครัว ที่มักจะชื่นชอบการรับประทานกาแฟ และขนมต่างๆ โดยจะตระเวนชิมและดูบรรยากาศการตกแต่งร้านในที่ต่างๆจนได้ข้อสรุปในการนำเอาผืนนาของครอบครัวที่มีอยู่กว่าสิบไร่ มาแปรสภาพด้วยการนำร้านกาแฟ ร้านขนม และร้านอาหารมาตั้งอยู่ร่วมกัน เพื่อจำหน่ายในราคาย่อมเยาและคงไว้ซึ่งคุณภาพของอาหารและกาแฟ รวมไปถึงเครื่องดื่มทุกชนิด โดยร้านได้ตกแต่งออกเป็น 3 วนคือจุดให้บริการอาหารและเครื่องดื่ม บริเวณด้านหน้าที่ทำเป็น 2 ชั้น ชั้นล่างเป็นพื้นที่ประกอบอาหารและเครื่องดื่ม พื้นที่นั่งรับประทานในห้องแอร์ นอกจากนี้ร้าน ยังคงมีการกั้นห้องไว้อีก 3 ห้องสำหรับลูกค้าที่ต้องการใช้ห้องประชุม หรือห้องเรียนพิเศษ ขณะที่ชั้น 2 ทำเป็นชั้นลอยที่มีการตกแต่งแบบเคาท์เตอร์บาร์ เพื่อให้ลูกค้านั้นได้ชมความสวยงามของทุ่งนานับสิบไร่และบรรยากาศบ้านๆและวิถีชาวบ้านในอริยาบถต่างๆได้ทั้งวัน
แต่ที่ได้รับความสนใจมากที่สุดคือจุดถ่ายภาพที่ร้านมีการรังสรรค์บรรยากาศแบบบ้านๆ บริเวณประตูทางเข้าที่ทุกคนนั้นเมื่อมาที่ร้านจะต้องเช็คอินและถ่ายภาพแห่งความประทับใจ และเมื่อเดินไปด้านหลังร้าน ก็จะพบกับจุดถ่ายภาพที่มีแก้วกาแฟขนาดใหญ่ไว้รอต้อนรับซึ่งลูกค้าทุกคนจะต้องถ่ายภาพ เช็คอิน ประหนึ่งว่าเป็นจุดแลนด์มาร์คของร้านที่ทุกคนนั้นไม่ควรพลาดที่จะเก็บภาพแห่ความประทับใจ ในขณะที่จุดให้บริการลูกค้านส่วนที่ 2 นั้นก็จะมีการจัดเป็นระเบียงยาวที่ลูกค้านั้นสามารถที่นั่งห้อยขา จะกางเปลนอน หรือจะพักผ่อนในอิริยาบถต่างๆก็สามารถที่จะทำได้ หรือจะเลือกนั่งแบบในกระท่อม ที่ร้านได้จำลองเถียงนาน้อยมาไว้ให้กับลูกค้าได้นั่งชิลล์ดื่มกาแฟ และรับประทานอาหารประมาณว่านั่งอยู่กลางทุ่งนาได้เลยทีเดียว นอกจากนี้ยังคงมีกองฟางขนาดใหญ่ แปลงผักปลอดสารพิษ รวมไปถึงบ่อปลาและบ่อกบ ที่ให้ลูกค้าได้ทำกิจกรรมร่วมกันของครอบครัว ซึ่งส่วนใหญ่ลูกค้าที่มารับประทานอาหารและกาแฟที่ร้านของเรามักจะชอบให้อาหารกบ เพราะส่วนใหญ่ร้านทั่วไปไม่มีแต่ที่ร้านนั้นมีอาหารกบให้กับลูกค้าได้ให้อาหารและชมความน่ารักของกบพื้นเมืองได้อย่างใกล้ชิดอีกด้วย
น.ส.กาญจนาภรณ์ กล่าวต่ออีกว่า ร้านบ้านนาคาเฟ่ หรือคนในชุมชนเรียกกันว่า ร้านกาแฟบ้านนา จะมีลูกค้าหมุนเวียนมาใช้บริการทุกวัน ซึ่งร้านเปิดให้บริการทุกวันตั้งแต่เวลา 09.00-20.00 น.โดยไม่มีวันหยุด โดยเฉพาะช่วงวันหยุดสุดสัปดาห์แบบนี้ที่จะมีลูกค้ามาขอรับบริการกันแน่นร้านทั้งวัน เพราะเป็นร้านกาแฟบ้านนา ที่คงเสน่ห์ วิถีของคนในชุมชนได้อย่างมาก และที่สำคัญยังคงสอดรับกับแนวทางการดำเนินงานในการเป็นจุดเชื่อมโยงหมู่บ้านท่องเที่ยวโอทอปนวัตวิถีที่นักท่องเที่ยวที่เดินทางมาชมเสน่ห์ และวิถีชีวิตขิงชุมชนในพื้นที่ต่างๆในเขต จ.ขอนแก่นแล้ว ร้านกาแฟบ้านนานั้นเป็นจุดผ่าน จุดแวะพัก และจุดชมความสวยงามทางธรรมชาติที่ทุกคนเมื่อมาที่ร้านแห่งนี้แล้วอิ่มท้องและอิ่มใจไปพร้อมๆกัน
ซึ่งนอกจากกาแฟและเครื่องดื่มนานาชนิดแล้ว ที่ร้านยังคงมีให้บริการอาหารจานเดียวแบบสะดวกรวดเร็ว ไม่ว่าจะเป็นกะเพราหมูสับ,กะเพราไก่ไข่ดาว,ส้มตำ,ลูกชิ้นรวมมิตรทอด,ต้มยำไก่บ้าน,ยำรวมมิตร ที่ให้บริการในราคาที่ไม่แพงและอิ่มแบบล้นจานกันเลยทีเดียว และหากนักท่องเที่ยวที่มาที่ร้านกาแฟบ้านนาแห่งนี้แล้วยังคงขอรับบริการการนวดตอกเส้นที่เป็นภูมิปัญญาชาวบ้านที่คนเฒ่าคนแก่ในชุมชนนั้นได้มารวมตัวกันให้บริการการนวดแผนไทยโดยไม่คิดค่าใช้จ่ายใดๆอีกด้วย เรียกได้ว่าที่ร้านบ้านนาคาเฟ่แห่งนี้ถือว่าครบถ้วนทุกกระบวนความกันเลยทีเดียว
สำหรับร้านบ้านนาคาเฟ่ ตั้งอยู่ภายในบ้านหนองน้ำเกลี้ยง ซึ่งการเดินทางนั้นมาตาม ถ.มิตรภาพ เส้นทางขอนแก่น-อุดรธานี ผ่านศูนย์คุ้มครองคนไร้ที่พึ่งขอนแก่นมาประมาณ 300 เมตรเลี้ยวซ้ายและขับตรงเข้าไปประมาณ 300 เมตรก็จะพบกับร้านบ้านนาคาเฟ่ สวยเด่นเป็นตระหง่านตั้งอยู่ที่บริเวณด้านขวามือท่ามกลางบรรยากาศท้องทุ่งบ้านนาที่ต้องมาชมกันเลยทีเดียวหากมาไม่ถูกสามารถโทรศัพท์มาสอบถามได้ที่หมายเลข 085-1639445
น.ส.กาญจนาภรณ์ คุณหพันธ์ เจ้าของร้าน
