ชาวขอนแก่นใจบุญตั้งโรงเจ ให้บริการอาหารฟรีวันละ 2 มื้อ (มีคลิป)
ชาวขอนแก่นใจบุญตั้งโรงเจ ให้บริการอาหารฟรีวันละ 2 มื้อ ขณะที่ผู้สูงอายุและคนพิการที่มาไม่ได้ขอให้ญาตินำบัตรประจำตัวมาแสดงรับทันทีอาหารเจฟรีกลับบ้าน
เมื่อเวลา 12.00 น. วันที่ 29 ก.ย. ผู้สื่อข่าวรายงานว่าที่บริเวณถนนคนเดินภายในตลาดสีเขียว ด้านหลังอนุสาวรีย์พระนครศรีบริรักษ์ ริมบึงแก่นนคร เขตเทศบาลนครขอนแก่น ประชาชนชาวขอนแก่นใจบุญได้พร้อมใจกันจัดทำโรงทานอาหารเจ ในชื่อ "เพื่อนบุญ 54 ขอนแก่น โพธิสัตว์ โรงทานเจ มหาชาติ" ด้วยการนำเต้นท์มาทำการติดตั้งรวม 6 หลัง พร้อมโต๊ะและเก้าอี้ นับร้อยชุด สำหรับการให้บริการประชาชนผู้ถือศีลกินเจ ได้นั่งมารับประทานอาหารเจ ตลอดท้้งช่วงเทศกาลกินเจ ประจำปี 2562 โดยมีประชาชนทยอยเดินทางมารับประทานอาหารที่โรงทานเจแห่งนี้อย่างไม่ขาดสายตลอดทั้งวัน
น.ส.จินตนา โททำ อายุ 40 ปี ประธานชุมชนพระนครศรีบริรักษ์ ตัวแทนเพื่อนบุญ 54 ขอนแก่น กล่าวว่า โรงทานเจของกลุ่มเพื่อนบุญ 54 ขอนแก่น โพธิสัตว์ โรงทานเจ มหาชาติ เป็นการรวมตัวของกลุ่มเพื่อนๆที่รักในการทำบุญ ซึ่งประกอบด้วยพ่อค้าประชาชนและนักธุรกิจในเมืองขอนแก่น โดยได้ที่ทำโรงทานเจมาตั้งแต่ปี 2554 จนถึงปัจจุบัน
"ซึ่งเมื่อถึงเทศกาลถือศีลกินเจในแต่ละปี ก็จะรวมตัวกัน เจ้าของร้านข้าวสารก็จะนำข้าวสารมาร่วมโรงทาน เจ้าของร้านขายแก๊สก็เอาแก๊สมา เจ้าของร้านขายอาหารก็เอาวัตถุดิบหรือเครื่องปรุงเจมาร่วมโรงทาน นอกจากนี้ยังคงมีการร่วมออกเงินซื้อผักและวัตถุอื่นๆมาปรุงเป็นอาหารเจ ทำโรงทานเจ ให้ประชาชนผู้ถือศีล กินเจได้รับประทานกัน 2 มื้อ คือ มื้อเช้าและมื้อเที่ยง โดยแต่ละมื้อจะประกอบด้วยอาหารเจมื้อละ 3-5 อย่าง โดยที่ให้รับประทานกันในพื้นที่ของโรงทานแห่งนี้ และไม่อนุญาตให้ตักกลับบ้าน เพื่อที่จะให้ทุกคนนั้น ได้มานั่งรับประทานอาหาร กินข้าวที่โรงทานให้อิ่มแล้วเดินกลับบ้าน"
น.ส.จินตนา กล่าวต่ออีกว่า ในการออกโรงทานดังกล่าวนี้ยังคงมีผู้มีจิตศรัทธาร่วมบริจาคเงินทำบุญ บางคนซื้อผักและวัตถุต่างๆ เครื่องปรุงมามอบให้ ขณะเดียวกันสำหรับผู้สูงอายุ หรือผู้พิการ ที่ต้องการรับประทานอาหารเจแต่มาที่โรงทานไม่ได้ ขอให้ญาติถือบัตรประจำตัวมาขอรับอาหารที่โรงทานได้ 2 อย่างพร้อมข้าว 1 ถุง
ขณะที่ นายธนากร แก้วพิจิตร อายุ 53 ปี พ่อครัวประจำโรงทานเจขอนแก่น กล่าวว่า อาหารแต่ละมื้อ จะผสมกันไปช่วงเช้าๆจะเป็นน้ำเต้าหู้ ปาท่องโก๋ สายๆจะเป็นขนมจีน น้ำยาเจ มื้อเที่ยงจะเป็นข้าวราดแกง แต่ที่ได้รับชื่นชอบของผู้ที่มารับประทานอาหารเจมากที่สุดคือในกลุ่มของอาหารอีสาน ไม่ว่าจะเป็นลาบและแกงหน่อไม้ ซึ่งอาหารทุกอย่างที่ทำออกมา ก็เพื่อให้ประชาชนได้มานั่งรับประทานที่โรงทานอย่างมีความสุข อิ่มบุญ อิ่มท้องกลับบ้านตลอดทั้งช่วงเทศกาลกินเจปีนี้
